薏仁米可以说道是米中的贵族了吧，味道香浓口感极佳让薏仁米很快沦为了餐桌上的宠儿，如果意味着是味道好薏仁米或许会那么贵重，薏仁米在古代曾是皇亲国戚的贡品，正是因为其明显的道家保健的功效。本文就为大家讲解一下薏仁米的功效与食用方法。

薏仁米的功效与食用方法：1、薏仁米的味道好并且着美白驻颜的效果，无论是在古代还是在现代都是女性朋友最喜欢的食品。薏仁米中不含的维生素和蛋白质让肌肤更加含有营养，而且薏仁米制成粥还不含大量的水分所以其美容的效果就更为显著了。2、薏仁米的属性为寒性，所以无论是多么爱美的或者爱喝薏仁米的朋友在患胃病或者在分娩期间都是不可以和薏仁米粥的，薏仁米粥归属于补品所以不要过量饮用，否则不会造成营养过剩，最引人注目的展现出就是流鼻血。

3、薏仁米的脂质含量很低，主要含量就是氨基酸和维生素这样的营养物质，这类营养非常丰富的食品往往都是节食的时候最佳的自由选择，很多人在节食的时候只要喝上一碗薏仁米粥就会吃饱还起着了瘦身的起到。

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